Hangi ürünler için uygundur?
+4 °C odalar taze gıda, süt ürünleri, hazırlık ürünleri, restoran ve market operasyonlarında kontrollü muhafaza sağlar.
Ürün tipine göre nem kontrolü, hava sirkülasyonu ve raf yerleşimi dikkate alınmalıdır.
Panel ve cihaz seçimi
Pozitif derece odalarda panel kalınlığı ve cihaz kapasitesi kullanım yoğunluğuna göre belirlenir.
Sık kapı açılan alanlarda hava dağılımı ve kapı sızdırmazlığı ürün sıcaklığının stabil kalmasına yardımcı olur.
Market ve restoran uygulamaları
Küçük metrekareli işletmelerde modüler soğuk oda ve monoblock sistemler pratik olabilir.
Daha yoğun kullanımda split veya merkezi sistem çözümleri teknik olarak değerlendirilebilir.
Sık sorulan sorular
+4 derece oda her gıda için uygun mudur?
Hayır. Her ürünün ideal muhafaza sıcaklığı farklıdır; et, süt, sebze veya hazır ürün ihtiyacı ayrıca değerlendirilmelidir.
+4 derece oda için monoblock sistem yeterli olur mu?
Küçük ve orta hacimli odalarda uygun kapasiteyle yeterli olabilir. Yoğun kullanımda split veya farklı sistemler değerlendirilebilir.